Mega Alimentos

Tostada de Ceviche

Ingredientes.

½ kg de filete de pescado
1 jitomate
3 zanahorias picadas
1 aguacate rebanado
10 cucharaditas de Mega Limón ®
1 cebolla picada
Tostadas
Salsa La Botanera® Clásica

Preparación

Coloca el filete de pescado en un recipiente y agrega el jugo de limón. Cubre y refrigera por lo menos 2 horas. Una vez que se haya "cocido", retira del jugo y desmenuza. Desecha el jugo de limón. Mezcla el pescado desmenuzado con el jitomate, zanahorias, chiles, cebolla y cilantro. Cubre y refrigera un rato para que se incorporen los sabores. Sirve sobre las tostadas y agrega las rebanadas de aguacate. Agrega Salsa La Botanera®Clásica y La Botanera Chilito ® al gusto.

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